Яблочно банановый чизкейк без запекания

Яблочно-банановый чизкейк без запекания

Ингредиенты 4 порции
Сухари ржаные 1 стакан
Курага 0,5 стакана
Яблоки

Показать полностью

вяленые 0,5 стакана
Изюм 0,5 стакана
Мед 1 чайная ложка
Творог мягкий обезжиренный 150 г
Молоко 100 мл
Сахар 100 г
Желатин 1 столовая ложка
Бананы 2 штуки
Вода 1 стакан
Яблоки 1 штука
Корица по вкусу


4 часа

1.Замочить в воде желатин.
2.Измельчить в блендере или мясорубке сухари и сухофрукты, добавить мед, перемешать, распределить массу по донышку разъемной формы. Стенки формы смазать маслом или обернуть пищевой пленкой.
3.Очистить яблоко и банан от кожуры. Нарезать их тонкими ломтиками, выложить на корж.
4.Разогреть набухший желатин.
5.В блендере смешать и взбить банан, молоко, творог, сахар с корицей. Влить чуть остывший желатин, перемешать и тут же вылить смесь в форму. Остудить чизкейк в холодильнике.

Приятного аппетита!

Яблочно-банановый чизкейк без запекания

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: