Пельмени Готовим дома

Рецепт приготовления пельменей с мясом.
Подробный рецепт с фото смотрите на сайте

Комментарии

andrey motov

может воды минимум и вместе с бульоном, жалко его выливать

andrey motov

вот лук может все же нарезать мелко когда его измельчаешь уж очень воняет потом

Александра Яковлева

Все так аккуратненько) Когда я готовлю пельмени, это везде мука, кусочки теста, куча грязных ложечек в мойка))

Другие комментарии

Elena N

спасибо за видео! подскажите пожалуйста, в видео видно что вы пользуетесь пластмассовой пельменницей, многие такие пельменницы ругают, говорят что они плохие (что лучше советские тяжелые) - как по вашему опыту ней удобно пользоваться

Anna Prado

Не кладу яйцо в тесто для пельменей . Добавляю только соль и воду. Тесто хорошо мешу, взбиваю его несколько раз по столу. А в фарш добавляю немного воды, она потом сочность дает. (советуют совсем холодную воду добавлять). Попробую по вашему рецепту тесто сделать

Данагуль Лаухина

спасибо за рецепт у меня тоже хорошо получилос

Milana Barkhanoy
aLoudSi1ence

good old days in Russia. Just remembered...

Юрий Бойко

моя бабка лучше готови

Полезные советы от Линки

Мне понравилось!!!!!Получилось очень вкусные пельмени!

Алик Suplex

Спасибо вам за рецепт

Kochen mit Herz

к сожелению мясо было в два раза болъше чем тесто..

Татьяна Оплетина

Очень хорошее получилось тесто. Мягкое и эластичное. Молоко только в плюс. Теста из предложенного количества ингредиентов получилось ровно на полкилограмма фарша.

Сания Артёмова
Roksi Gavrulovska

У вас завжди дуже смачні рецепти!!!особливо тірамісу)))я його готовлю кожен рік на свята-це традиція.)))ви молодець

Ольга Байбородина

Все хорошо, но тесто после ваших стаканчиков становится в пельменях грубым. Много отходов. Есть простой способ: отрываешь тесто от "колобка" придаешь форму колбаски и режешь на ровные части, (отмерить можно большим пальцем), после скалочкой раскатываешь кусочки- получаются ровные кругляшки, не замусоленные в муке и  отходов нет

Поля Дегтяренко

тесто мягкое, эластичное, просто супер

Natasha Timofeeva

очень хорош рецептик!!

юлия джандарова

красивый  голос очен

Yulia Alia

А я предлагаю готовить пельмени просто на воде и муке потому что если с яйцо то тесто очень твердое. И кстати необязательно раскатать в лепешку а можно сделать колбаску и поделить на маленькие кусочки. Поймите так как я говорю тоже хорошо а даже лучше.

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Картошка с тушёнкой
Просмотров: 26995
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: