Торт Медовик Самый ВКУСНЫЙ и БЮДЖЕТНЫЙ рецепт

Торт Медовик. САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ рецепт!
Honey cake. The most delicious recipe and budget!
Хочу для начала написать краткую

Показать полностью

историю происхождения этого торта ( вырезка с интернета )
Дело в том, что супруга императора Александра I не любила мед. Прислуга и повара при дворе прекрасно были осведомлены об этой вкусовой особенности Елизаветы Алексеевны и готовили для нее десерты и сладкие угощения из разных компонентов, но только не из меда. В один прекрасный день при императорском дворе появился новый кондитер, который не имел представлений о том, что предпочитает кушать супруга императора на сладкое. Новый кондитер решил приготовить особое угощение – торт, который должен был непременно прийтись по вкусу Елизавете Алексеевне.

Торт был приготовлен и подан императрице, сладкое угощение получилось настолько вкусным и нежным, что жена Александра I не просто не разозлилась на нового кондитера, но и велела щедро наградить за его изобретательность. Именно с той поры, торт Медовик стал самым любимым сладким блюдом Елизаветы. Спустя время медовый торт стал пользоваться огромной популярностью во многих странах, особенно Медовик любят в России и на Украине.
Существует множество рецептов торта «Медовик». К нему готовят разные варианты крема. По - своему они хороши. И каждый из вас для себя определит фаворита. Я же для себя давно уже определила и рецепт коржей , и рецепт самого вкусного крема для него, еще и получился более менее бюджетный вариант. Без торта никак не обойтись на праздники. «Медовик» наверно любят все. Поэтому , рада презентовать для вас свой вариант вкусного и недорогого рецепта. Мне нравится , когда торт высокий ( от 10-13 коржей) , поэтому все ингредиенты даю для этого количества коржей, если вы любите более низкие( около 8 коржей), то используйте только 2/3 указанных ингредиентов. Стакан использую 200 грамм .
Ингредиенты : для теста: мед – 2 ст. ложки с горкой ( или 3 без горки), масло сливочное – 150 г., мука – 4,5 – 5 стак., сода – 2 ч. ложки , уксус 9 % - ½ ст. ложки, яйца куриные – 3 шт., сахар -1,5 стак.
Для крема : молоко – 400 мл., масло сливочное - 400 г. Яйца куриные – 2 шт., сахар – 1,5 стак.
Получится около 17-20 порционных кусочков.
Время приготовления: 1ч -1,5 часа + 6 часов , чтобы торт пропитался.
Всем желаю приятного аппетита!!! Заходите к нам чаще !!!

Комментарии

Gulnaz Duisengalieva

Спасибо за рецепт!

Маргулан Маликов

место соды можно разрыхлител

Mushibashon Uylmatova

спасибо за рецеп

Другие комментарии

Изотова Юлия

только что сделала посмотрим как на вкус когда настроиться. крем не получился очень много молока в рецепт

Legend from BI
Milana Milana

Видио хачу пажалуйста пришлит

Раушан Алимбаева

прям как по моему рецепту

Balnur Shardarbek

спасиб

Begimay Moldalieva

Очень вкусный торти

Begimay Moldalieva

Клас

Balnur Shardarbek

можно для крема использовать только 200 грамм масла

Robiya abubakirova

Спасибо большо

Robiya abubakirova

я все рицепты попробовала но это самый лучший и очень вкусны

Семён Бакулин

юля спасибо за рецепт очень понравилос

Евгения Стахиюк

Сама пеку тортики,но рецепт мне показался стоящим,обязательно испеку,спасибо за рецепт

Beslan Beslanov

Спосибо большое на днях попробую очень хорошо объесняете�

Оксана Владимировна Ивлнвп

приготовила торт точно по рецепту Очень вкусно! Благодарю!!

Виктория Цветковая

Подскажите почему торт получился сухо

Muktar Sulajman Uulu

Здравствуйте, помогите пожалуйста, я кажется муки больше добавила, тесто не как пластилин. Оно у меня какое то рассыпчатое получилось. можно ли его как то исправить

Max Belov

Vi krasivoja

ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ

Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: